Bạn đang xem bài viết Khám Phá 10 Loại Cocktail Ngon Nổi Danh Khắp Thế Giới được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Eduviet.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Có lẽ với những ai sành về loại đồ uống này thì đây đều là những loại cocktail ngon và phổ biến khắp thế giới. Nhưng chưa chắc nhiều người biết đến những đặc trưng cũng như xuất xứ của 10 loại cocktail này. Vậy thì chúng ta cùng nhau khám phá những ly cocktail tuyệt hảo được cả thế giới biết đến này nào!
Cocktail là một thứ đồ uống gồm rượu pha trộn với rượu, hoặc với nước hoa quả hoặc với nước có gas. Ban đầu, người ta dùng một số lá hương liệu nghiền hoặc nước chanh uống chung với rượu để tăng thêm mùi vị khoái khẩu, dần dần do nhu cầu đa dạng hóa, thức uống này được pha chế với nhiều loại thức uống khác nhau để thành những thứ cocktail.
Sangria là loại cocktail ngon Sangria rất được ưa thích bởi cả người Tây Ban Nha lẫn người Bồ Đào Nha. Chữ Sangria xuất phát từ “Sangre”, trong tiếng Tây Ban Nha nó có nghĩa là “máu” bởi màu đặc trưng của loại đồ uống này là màu rực đỏ. Loại cocktail ngon này xuất hiện đầu tiên tại Tây Ban Nha vào năm 1600 và nhanh chóng lan rộng trên toàn thế giới, Sangria là sự pha trộn hài hòa của rượu vang, nước hoa quả với rượu Brandy. Có hàng trăm cách pha chế Sangria, tùy vào khẩu vị của mỗi người, mỗi vùng miền mà thức uống này được biến tấu theo nhiều cách khác nhau.
Nhưng cho dù cách pha chế và thưởng thức là như thế nào thì 1 ly Sangria luôn có những đặc điểm chung là sánh quện, thơm hương vị của các loại rượu và phảng phất hương thơm mát dịu của các loại hoa quả.
2. Pina Colada – Puerto Rico, Tây Ban Nha
Pina Colada là loại cocktail ngon có xuất xứ từ Puerto Rico và được xem là thức-uống-quốc-gia Tây Ban Nha cùng với Sangria. Loại Cocktail này xuất hiện vào năm 1954 với mang hương vị là sự pha trộn hài hòa của nước dừa và dứa vốn là đặc sản của Puerto Rico. Sự ngọt ngào dịu dàng cho cảm giác hơi béo ở vị lưỡi kết hợp với vị ngọt thanh mát thơm lừng của dứa xem lẫn chút nồng nàn của rượu rum, đọng lại cảm giác tê ngọt ngay trong miệng thật tuyệt vời.
Cocktail Pisco Sour là một loại cocktail truyền thống của Peru. Pisco Sour với thành phần rượu mạnh Pisco làm từ một loại nho trồng trên đất Peru từ khi cả hai quốc gia Chile lẫn Peru là thuộc địa của Tây Ban Nha. Khi giành được độc lập cả Chile lẫn Peru đều gọi Pisco Sour là đặc sản của mình. Ở Peru, Pisco Sour cực kỳ thông dụng. Trước mỗi bữa ăn, người Peru bao giờ cũng dùng Pisco Sour. Trong bất kỳ quán ăn, quán rượu nào cái tên Pisco Sour cũng được nhân viên phục vụ nhắc đến đầu tiên.
Người ta có thể thay nước chanh tươi bằng vài loại quả khác để ra những loại biến thể mới. Tên gọi sẽ tương ứng với thành phần mới, như là Raspberry Margarita, Strawberry Margarita, Peach Margarita…
Hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của bạc hà và độ chua dịu của chanh tươi là sức hút giản dị để mojito trở thành loại cocktail rất được ưa chuộng. Là một thức uống truyền thống của người Cuba, mojito (hay còn gọi là mohito) được pha chế từ năm thành phần chính: rượu rum trắng, đường mật mía, nước chanh tươi, rượu sủi tăm hoặc soda và lá bạc hà.
Một ly mojito mát lạnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu rum và không thể thiếu được là vị mát lạnh của những viên đá nhỏ.
Có nhiều câu chuyện về nguồn gốc của loại cocktail này. Câu chuyện được nhiều người biết đến nhiều nhất bắt đầu khoảng năm 1918, ở bang São Paulo thì Cocktail caipirinha như được người ta biết đến ngày nay đã được chế ra từ một công thức phổ biến với tỏi, chanh và mật ong, chỉ định cho các bệnh nhân bị dịch cúm lây lan từ Tây Ban Nha – mà hiện nay, người ta vẫn sử công thức này để chữa chứng cảm lạnh nhẹ. Do người ta thường dùng một ít rượu trong các vị thuốc gia đình để thúc đẩy hiệu quả điều trị, rượu rum đã luôn được người sử dụng.
Singapore Sling là một loại cocktail nổi tiếng toàn Thế giới và cũng được truyền tụng dưới cái tên “quốc tửu” của đảo quốc Sư Tử. Thức uống này ban đầu có tên gọi là Straits Sling và được pha chế như là một loại cocktail cho phụ nữ do nó có màu hồng đậm. Singapore Sling có nhiều công thức pha chế khác nhau, nhưng nguyên bản gồm rượu gin, rượu vị sơ ri, rượu ngọt Benedictine, nước ép lựu và nước ép dứa Sarawak nhằm tạo một lớp bọt bông phía trên.
Long Island Iced Tea, một thức uống mùa hè, lần đầu tiên được pha chế bởi Robert Butts, tại quán Oak Inn, ở Long Island, NewYork vào giữa năm 1970. Long Island Iced Tea được pha chế từ năm thứ rượu là vodka, tequila, gin, rum, triple cộng với cola thêm những viên đá trong veo và một lát chanh vàng.
Thưởng thức Long Island Iced Tea là một nghệ thuật. Người ta ngậm nghe vài giây, từ từ nuốt xuống để thong thả thưởng thức cái vị ngọt-cay-đắng-chua thật nồng của nó…
Bạn muốn tự tay pha chế những ly cocktail chuyên nghiệp hãy đăng ký tham gia ngay khóa học pha chế chuyên nghiệp của Vietblend tại: http://bit.ly/phachetonghopvietblend
28 Loại Cocktail Nổi Tiếng Của Các Quốc Gia Trên Thế Giới
Bạn không thể bỏ lỡ món cocktail yêu thích của người dân Bahamas, nơi có những bãi biển gây tò mò nhất thế giới. Goombay Smash là mang hương vị đặc trưng của các loại trái cây nhiệt đới như khóm (thơm), cam pha cùng thật nhiều rượu Rum.
Đây có thể xem là loại cocktail kì lạ nhất trong danh sách này. Cocktail Caesar của người Canada là kết hợp giữa Vodka, nước ép Clamato – Clam and tomato (một món hỗn hợp của nước ép cà chua và nước súp sò biển), thêm vào một ít sốt cay (tương ớt hoặc sốt tiêu) cuối cùng là nước sốt Worcestershire đặc chế từ nguồn thực phẩm để chín muồi trong 18 tháng. Và không chỉ có thế, món cocktail này còn được phục vụ trong một ly thuỷ tinh để sẵn trong đó một cuống cần tây muối với những lát chanh. Khi có dịp đến Canada, bạn nhất định phải thử món cocktail đa dạng mùi vị này đấy.
Bar Curfew ở Copenhagen (Đan Mạch) vốn đã rất nổi tiếng bởi thiết kế nội thất độc đáo, nay lại càng là điểm đến hấp dẫn khi phục vụ thêm một loại cocktail cực ngon mang tên First Aid. Món này là sự pha trộn giữa rượu Gin và nước ép nho cùng nha đam mang lại một cảm giác tươi mới khi uống.
Estonia không có một loại cocktail truyền thống nào nhưng họ lại sở hữu nhà vô địch cuộc thi pha cocktail toàn thế giới của các bartender là Regeri Zoo. Anh ấy đã tạo ra loại cock tail hương vị đặc trưng tên gọi Bốn mùa – là sự pha trộn của các loại nước ép trái cây vùng biển như cam, gừng, sả, chanh. Đây xứng đáng là loại thức uống đại diện cho bốn mùa của đất nước Estonia.
Phần Lan luôn nằm trong danh sách tìm kiếm khi nhắc đến cocktail. Món cocktail chiến thắng trong cuộc thi pha chế được tổ chức tại Helsinki năm 2023 là Vị chua Moomin – sự pha trộn giữa rượu Gin, chanh, húng quế, nó đại diện cho một tình yêu hoàn hảo
Có vẻ như Đức cũng tham gia cùng với đại diện của họ là Alexander. Cocktail Asbach Alexander là hỗn hợp của rượu Asbach cognac và kem ca cao. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho các fan của chocolate.
Cũng như nhiều quốc gia khác, dù không có cocktail truyền thống, nhưng Hungary cũng góp mặt với món cocktail luôn sẵn sàng cho mọi cuộc vui của mình là Puszta. Là sự hoà quyện vừa đủ của các loại rượu Amaro Averna, Madeira và rượu mạnh Absinthe, đây là món thức uống độ cồn cao có thể hạ gục bạn bất cứ lúc nào.
Ý là đất nước của nhiều loại cocktail hấp dẫn hàng đầu. Nhưng món yêu thích của Klook vẫn luôn là biểu tượng Angelo Azzuro – món cocktail lạnh màu xanh uống kèm với đá luôn được phục vụ sau mỗi bữa tối (khi bạn có một bữa tiệc xuyên màn đêm). Một ly cocktail Angelo Azzuro là sự pha trộn hương vị của rượu Gin, Triple Sec o Cointrau, và rượu Blue Curacao.
Dawa là món cocktail biểu tượng của đất nước Kenya mang phong cách truyền thống, một món giải khát giải toả bạn khỏi khí hậu nhiệt đới. Đây là sự hoà quyện của rượu Voldka, đường và nước cốt chanh. Khi uống loại cocktail này bạn còn dùng kèm với mật ong trên một cái que nhỏ (thường được gọi là que Dawa).
Những ai cuồng cocktail đều phải thử món Daiquiri với rượu Bacardi truyền thống một lần và sau đó là Daiquiri phiên bản của người Lithuania! Cocktail Lithuanian Daiquiri là hương vị của những quả mâm xôi với sả, chanh và húng quế.
Theo tạp chí Bon Appetit, “Paloma đã lật đổ Margarita để trở thành món cocktail được yêu thích nhất của Mexico”. Paloma là món cocktail đậm vị tươi mới của hoa quả, là sự kết hợp thanh mát của của nước ép nho và chanh với vị nồng của rượu tequila hay rượu mescal. Chỉ cần nếm thử một ngụm, Palova sẽ trở thành thức uống yêu thích của bạn ngay.
Chapman vẫn luôn là cocktail yêu thích của người dân Nigeria đến nỗi mà nó được xem như là món cocktail đại diện của quốc gia! Món Chapman được dùng trong bữa tiệc và vẫn luôn làm người uống ngất ngây trước sự pha trộn phức tạp này – một chút nước ép phúc bồn tử, Fanta, Sprite, cam, chanh, Angostura đắng, rượu Vodka, và rượu Campari.
Không có gì thư giãn hơn khi nghỉ ngơi tại một trong những bãi biển hoang sơ của Oman với mặt biển xanh mát và ngắm nhìn hoàng hôn buông xuống trong sắc cam pha hồng lãng mạn. Khi đó, hãy tự thưởng cho mình một ly cocktail White Wonder nổi tiếng của đất nước Oman – một hỗn hợp của nước dừa tươi pha với cam và rượu vodka.
Cocktail chua Pisco vốn là món cocktail đại diện của đất nước Peru và càng ngày càng được biết đến rộng rãi và yêu thích hơn trên toàn thế giới. Tên gọi Pisco của nó được đặt theo tên của loại rượu là nguyên liệu pha chế chính – một loại brandy của người Nam Mĩ ủ lại từ rượu vang nho không dùng hết.
Bởi vì là một quốc gia Hồi giáo nên cocktail không được phổ biến nhiều ở Qatar, nhưng những món mocktail (cocktail không cồn) của người dân nơi đây thực sự rất tuyệt vời. Và lựa chọn thức uống hàng đầu khi bạn ở Qatar chắc chắn nên là mocktail Som Pak Chee của nhà hàng Sabai Thai.
Cuối cùng chúng ta cũng đếm đến quốc gia quê hương của rượu Vodka và nhiều loại cocktail hấp dẫn! Kremi Me Up là món cocktail tuyệt vời để bạn tráng miệng sau bữa tối vì nó là sự kết hợp hương vị của Vanilla, Caramel và rượu Vodka hương phúc bồn tử. Nghe cứ như là một món sữa lắc đúng không nào?
Khi bạn đặt chân đến một hòn đảo đầy nắng và nóng nực hãy thử ngay một vị cocktail truyền thống mà mọi người đều yêu thích là Singapore Sling. Một món ăn thể hiện cụ thể sự đa dạng trong đời sống xã hội và văn hoá của người Singapore. Singapore Sling là sự kết hợp của các hương vị miền nhiệt đới như nước cốt chanh, nước ép thơm (khóm), nước sốt Grenadine và rượu Cointreau trang trí với một quả cherry đỏ mọng xinh xắn cho vẻ ngoài một ly cocktail trở nên hoàn hảo.
Siam Sunray luôn được ca ngợi như một món cocktail quốc gia của người Thái Lan kể từ khi nó được chế ra từ năm 2009. Một hỗn hợp của rượu dừa pha kèm một shot vodka, soda, đường, nước cốt chanh, sốt cay và lá chanh tươi mát chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Mặc dù không phải là dạng cocktail truyền thống của người Anh, nhưng Doubonnet vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của người dân Anh bởi hương vị của nó và bởi vì nữ hoàng Elizabeth luôn nói rằng đây là món cocktail yêu thích của bà. Cocktail Doubonnet được pha chủ yếu từ rượu gin và Nữ hoàng thích dùng một ly kèm với vài lát chanh trước mỗi bữa trưa của mình.
Chúng ta đều biết Venice không phải là một quốc gia, nhưng làm sao có thể không kể tên nơi đã làm cho món Bellinni nổi tiếng? Nếu như bạn chưa biết Bellinni là gì thì đây là loại cocktail pha trộn giữa nước đào ép và những loại rượu nhẹ như Prosecco hoặc Champagne. Đây thực sự là một món thức uống tuyệt vời cho phái nữ.
Mặc dù người Tây An không rành lắm về cocktail nhưng Klook nghe đồn là quán bar Misato đang phục vụ Mojito ngon nhất thành phố. Với thành phần chính là rượu rum trắng, lá bạc hà tươi và những góc phần tư của quả chanh, Mojito mang lại cho bạn sự mát mẻ trong một ngày mùa hè nóng nực.
Yangon là nơi phục vụ những ly cocktail Pina Colada ngon nhất thế giới. Bạn có thể tìm thấy món này tại một nhà hàng nhỏ nằm ở trung tâm thành phố có tên là Rau Ram. Pina Colada là sự hoà trộn kì diệu của rượu Rum, thơm (khóm) và nước dừa – những loại quả yêu thích của người dân Đông Nam Á.
Klook đoán là bạn chưa bao giờ nghe về món này đâu… cocktail Negroni Zimbabwe là một hỗn hợp rượu Campari, Gin và rượu Sweet Vermouth đỏ mang hương vị trái cây. Món cocktail này đặc biệt ở chỗ bartender sẽ luôn lấp đầy ly của bạn với nước ép cam và đường!
Đừng để tên gọi bình dân đánh lừa, ly cocktail “Trà Đá” phiên bản Nhà hàng Ăn Ăn Saigon được lấy cảm hứng từ món uống mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào ở Việt Nam. Cocktail “Trà Đá” có các thành phần chính là rượu gin hương trà có nguồn ngốc từ Đà Lạt, chanh tươi, mật ong và soda. Công thức nghe có vẻ đơn giản nhưng lại mang đến hương vị “bùng nổ” và sảng khoái, giống y hệt như tính cách hào sảng của người dân Sài Gòn vậy. Còn gì tuyệt vời hơn là vừa được ngắm hoàng hôn trên sân thượng, vừa nhâm nhi “Trà Đá”, #teamKlook nhỉ?
Thêm một lựa chọn thuần Việt nữa trong danh sách này là cocktail The Mekong Delta, hiện đang được phục vụ tại Nhà hàng The Alley Cocktail Bar & Kitchen. Món uống này là sự pha trộn hương vị đầy mâu thuẫn nhưng lại rất hài hoà của rượu whisky bourbon, chuối khô Bến Tre, xi-rô chuối, nước cốt chanh tươi, rượu gừng và lòng trắng trứng sủi bọt. The Mekong Delta được phục vụ trong “ly” là một nửa quả dừa khô trông vô cùng lạ mắt. Tận hưởng hương vị độc đáo và “chill” trong nhịp sống Sài Gòn về đêm sầm uất, tại sao không?
Điểm Danh Tên Các Loại Rượu Nổi Tiếng Thế Giới
Chivas
Chivas là tên gọi của một thương hiệu Whisky, chúng thuộc loại Blend Scotch Whisky. Trong Chivas chứa nhiều Whisky lúa mạch và mạch. Nếu bạn chưa biết rượu Whisky là gì thì hãy tìm hiểu ngay nha. Chính sự pha trộn hợp lý đã tạo nên hương vị rất riêng của thương hiệu Chivas Regal. Chivas thường được chưng cất rất lâu năm mà phổ biến nhất là 12 năm và 18 năm. Qua thời gian dài chưng cất, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện nhiều hương trái cây khác nhau như táo đỏ, hoa quả khô,…Chivas Regal cũng có nhiều dòng khác nhau dựa trên số năm ủ rượu
Moët & Chandon
Moët & Chandon là một trong các loại rượu nổi tiếng của Pháp. Loại rượu champagne này được ủ từ nhiều loại nho quý hiếm nên càng có giá trị cao. Nhờ kỹ thuật và vị nho ngon tự nhiên nên Moët & Chandon có mùi hương rất cuốn hút. Không chỉ có hương nho, Moët & Chandon còn có hương đào, hương vỏ cam,…
Johnnie Walker
Thêm một thương hiệu rượu Whisky nữa xuất hiện trong danh sách tên các loại rượu nổi tiếng. Rượu Johnnie Walker được pha trộn từ 15 vị Whisky khác nhau. Những hương vị này là kết quả Alexander Walker lưu giữ qua thời gian. Johnnie Walker thường có thời gian ủ 18 năm trở lên mới đạt yêu cầu chất lượng.
Rémy MartinChắc hẳn đây là cái tên không xa lạ với nhiều người sành rượu. Chai Rémy Martin nhám, màu xanh lá là biểu tượng được cả thế giới ghi nhận. Năm 1724, Rémy Martin ra đời, được xem là một trong những dòng rượu Cognac được mọi người yêu thích. Loại rượu này được chưng cất từ 100% nho chín, ủ trong thùng gỗ sồi nên có một hương vị rất khác lạ. Rượu có màu vàng nhạt, nồng hương.
Hennessy
Thêm một cái tên nổi tiếng của Pháp xuất hiện trong danh sách các loại rượu nổi tiếng. Từ năm 1765 đến nay, nhãn hiệu Hennessy vẫn giữ vững vị trí hàng đầu tại Pháp. Hennessy đồng thời cũng nằm trong nhóm tên các loại rượu mạnh. Rượu là sự kết hợp của 100 loại cồn nên hương vị rất ấn tượng.
5 tên rượu nổi tiếng vừa được kể ra ở trên chắc hẳn đã giúp bạn nhận diện được đâu là những thương hiệu đẳng cấp. Tuy nhiên, bạn không nên đồng nhất thương hiệu rượu với dòng rượu. Mỗi dòng rượu sẽ có nhiều thương hiệu khác nhau. Chính vì thế, nếu muốn tìm mua theo dòng rượu, bạn cần đảm bảo mình biết cách đọc nhãn tên tiếng anh các loại rượu ngoại nổi tiếng cũng như phải biết một số từ vựng tiếng anh chuyên ngành pha chế để tránh nhầm lẫn.
Điểm Danh Tên Các Loại Rượu Mạnh Nổi Tiếng Thế Giới
Rượu mạnh là gì?
Rượu mạnh hay còn gọi là rượu spirits là những thức uống sở hữu nồng độ cồn cao.
Tìm hiểu khái niệm nồng độ cồn
Để tìm hiểu về rượu mạnh thì bạn cần biết được ALC là gì? ALC là chỉ số phần trăm biểu thị nồng độ cồn nguyên chất trong dung dịch và được tính theo thể tích. Ví dụ dễ hiểu nhất là nếu chai rượu đó gì 40% ALC trên nhãn chai nghĩa là trong 1 lít rượu sẽ có 0,4 lít cồn nguyên chất và 0,6 lít còn lại là các thành phần khác.
Tuy nhiên, mỗi quốc gia sẽ có cách quy ước ký hiệu nồng độ cồn khác nhau. Phổ biến nhất là % ALC (Alcoholic content) của Anh Quốc, VOL (Per Volume) của Pháp và PROOF của Mỹ (1 PROOF = ½ ALC).
Rượu Spirits là gì?
Rượu Spirits hay còn gọi là rượu mạnh là tên gọi của những loại rượu có nồng độ cồn từ 40% ALC. Rượu mạnh gồm có 6 dòng chính như Brandy, Whisky, Gin, Rum, Vodka và Tequila. Mỗi dòng rượu mạnh sẽ có nguyên liệu sản xuất đặc trưng riêng biệt cũng như công đoạn chế biến khác nhau.
Rượu mạnh là nguyên liệu nền để chế tạo nên các loại rượu trong bar. Với hàng trăm công thức khác nhau cùng với những kiến thức về hương vị, đặc trưng của những dòng rượu mạnh, bạn sẽ dễ dàng tạo nên một ly rượu pha cocktail thơm ngon.
Rượu Brandy là gì? Đặc điểm nổi bật của rượu Brandy
Thuộc top các loại rượu tây ngon nổi tiếng thế giới, Brandy là dòng rượu được ủ lên men từ các loại trái cây tươi ngon, đặc biệt là nho. Đây là dòng rượu có độ cồn tương đối cao, thường là 40% ALC. Cách đơn giản nhất để nhận biết nguyên liệu chính của các loại rượu Brandy là nhìn vào của dòng rượu. Nếu có nguyên liệu ủ từ nho, thì rượu chỉ được gọi là Brandy, còn nếu chúng được ủ từ những loại trái cây khác thì tên trái cây + Brandy là các gọi phổ biến.
St Remy Napoleon, Raynal, Napoleon Dumas, Louis Chevallier, Edgar… là tên các loại rượu nổi tiếng thế giới của rượu Brandy. Một vài dòng Brandy phổ biến hiện nay có thể kể đến là: Cognac và Armagnac làm từ nho, Apple Brandy hay Fruit Brandy/Eaux De Vie.
Nguồn gốc rượu Whisky. Các loại rượu Whisky nổi tiếng
Whisky là tên gọi của loại rượu mạnh được chưng cất bởi các loại ngũ cốc (grain/cereal) lên men như lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen, bắp, lúa kiều mạch… Rượu Whisky có màu nâu hổ pháp và nồng độ cồn thông thường là từ 40 – 45% ALC.
Nhắc đến các loại rượu Whisky nổi tiếng thế giới, người ta sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như: Johnnie Walker, Bell’s, Label 5, Dewar’s, J&B, Chivas Regal… Whisky được phân thành 3 dòng chính là Scotch Whisky, American Whisky và Irish Whisky, trong đó Scotch Whisky được chia làm 3 loại là Single Malt Whisky, Grain Whisky, Blended Whisky.
Gin – Khẳng định đẳng cấp quý ông
Là một loại rượu xuất phát từ Hà Lan, Gin là loại rượu không cần ủ mà sử dụng phương pháp chưng cất công nghiệp (patent still). Nguyên liệu chủ yếu để sản xuất loại rượu này là các loại thảo mộc và ngũ cốc nhưng chủ yếu vẫn là quả Juniper Berry.
Rượu Gin có 6 dòng rượu phổ biến như London Dry Gin, Old Tom Gin (England Gin), Plymouth Gin, Genever Gin (Holland Gin), Golden Gin và Flavour Gin.
Rượu Vodka là gì?
Vodka là loại rượu sở hữu hương cay nồng cùng vị thơm ngon và được tạo nên từ những nguyên liệu chính như khoai tây, nho hoặc các loại ngũ cốc. Sau quá trình lên men, rượu vodka được chưng cất bằng phương pháp patent still và sau đó sẽ được lọc qua than hoạt tính để đảm bảo được độ tinh khiết của rượu.
Vodka được chia ra làm 2 loại là clear vodka không màu không mùi và flavour vodka – rượu vodka được thêm các hương vị như chanh, cam, mật ong, tiêu… Vodka thường được sử dụng như một loại rượu nền để pha chế cocktail trong các quán bar.
Rượu Rum là gì?
Rum là tên gọi của một trong các loại rượu ngon nổi tiếng thế giới có thành phần chính là nước ép mía hoặc nước rỉ đường đã lên men. Tùy vào loại rượu Rum mà các nhà sản xuất có thể chưng cất chúng theo phương pháp pop still hay patent still. Các quốc gia thuộc khu vực Nam Mỹ như Cuba, Brazil, Jamaica… là những quốc gia chuyên sản xuất loại rượu này.
Để phân loại rượu Rum, người ta thường dựa vào màu sắc và phương pháp chưng cất là chủ yếu. Các loại rượu Rum phổ biến là White/Light/Silver Rum trong suốt với nồng độ cồn thấp, chưng cất bằng phương pháp patent still; dòng Gold/Oro/Ambre Rum có màu vàng nhạt, được chưng cất bằng phương pháp pot still . Dark/Black Rum cũng được chưng cất bằng phương pháp pot still nhưng mang một màu nâu sậm. Bên cạnh đó, rượu Rum còn có thêm nhiều dòng sản phẩm khác như Aromatic/ Flavour/ Spiced Rum, Demerara Rum, 151 proof Rum, Aged/ Anejo Rum.
Nguyên liệu chính của loại rượu mạnh Tequila
Tequila là loại rượu mạnh có nồng độ cồn từ 38 – 40% ALC. Đây là loại rượu nổi tiếng thế giới được sản xuất từ nước ép lên men của cây thùa xanh (blue agave) và trải qua 2 lần chưng cất bằng phương pháp pot still.
So với các loại rượu ngoại nổi tiếng khác, Tequila được phân loại đơn giản hơn với 2 dòng chính là Tequila 100% de agave được sản xuất hoàn toàn từ cây blue agave và Tequila Mixtos với 51% nguyên liệu blue agave.
27 Loại Rượu Mùi Nổi Tiếng Thế Giới
Rượu mùi (liquor hay liqueur) là một loại thức uống pha chế có cồn, được pha trộn từ cồn tinh luyện với syrup đường và các loại dịch trích từ rau quả, thảo mộc. Rượu mùi có độ cồn dao động trong khoảng 15 – 60%v/v, thông thường là 20 – 30%v/v. Hàm lượng đường trong sản phẩm chiếm từ 50 – 600g/l.
1. AMARETTO
Rượu mùi hạnh nhân (almond) và vanilla nổi tiếng do Italia sản xuất đầu tiên trên thế giới.
2. BAILEY’S IRISH CREAM
Rượu mùi kết hợp giữa whisky, cream, dừa, chocolate, coffee, . . . lừng danh của Ireland chuyên chế biến thức uống cho nữ giới.
3. MIDORI
Rượu mùi dưa (nhiều loại dưa) đặc sắc của Nhật có màu xanh lá nhạt rất quyến rũ.
4. SAMBUCA
Rượu mùi từ hoa sambucus nổi tiếng của Italia, trong suốt, không màu và thơm.
5. STRAWBERRY LIQUOR
Rượu mùi dâu tây màu đỏ rất đẹp và thơm
6. ADVOCAAT
Rượu mùi kết hợp giữa Brandy và lòng đỏ trứng gà (eggfolks), cream và đường. Tương tự như Bailey’s, Advocaat thường dùng pha chế thức uống cho nữ như cocktail mang tên Snow Ball.
7. CURACAO
Rượu mùi sản xuất từ Cognac kết hợp hương thơm của vỏ cam. Loại curacao có 3 màu dùng cho chế biến nhiều loại cocktail có hiệu ứng màu sắc: blue curacao, orange curacao và white curacao (còn gọi là triple sec).
8. MANGO LIQUOR
Rượu mùi xoài có màu vàng tươi bắt mắt.
9. MARASCHINO
Rượu mùi quả anh đào, không màu, trong suốt, xuất xứ từ Italia.
10. COFFEE LIQUOR
Rượu mùi cà phê. Tên này dùng chung cho nhóm rượu từ cà phê, chỉ có 2 thương hiệu lừng danh thế giới có tên riêng: Kahlúa (Mexico) và Tia Maria (Jamaica).
11. APRICOT BRANDY
Rượu mùi sản xuất từ Brandy và quả mơ, có màu vàng cam rất hấp dẫn.
12. MALIBU
Rượu mùi dừa kết hợp Rum trắng xuất xứ từ Nam Mỹ.
13. CREME DE CACAO
Rượu mùi chocolate đặc sắc kết hợp vanilla, rất nổi tiếng với cocktail mang tên Grasshoper và Brandy Alexandre.
14. BENEDICTINE
Rượu mùi thảo mộc kết hợp nhiều loại vỏ cây, rễ cây, độc quyền của Pháp. Cho đến hôm nay, công thức chính xác sản xuất rượu mùi này vẫn trong vòng bí mật. Tương truyền, khi xuất hiện, Benedictine là loại rượu dùng để dâng lễ trong nhà thờ nên chai Benedictine luôn có từ “D.O.M” (Deo Optimo Maximo – dành cho Chúa điều tốt đẹp nhất vĩ đại nhất).
15. CREME DE CASSIS
Rượu mùi quả dâu rừng đen (black currant).
16. DRAMBUIE
Rượu mùi rất thơm kết hợp giữa whisky của Scotland, mật cây và vài loại thảo mộc.
17. GRAND MARNIER
Rượu mùi độc quyền của Pháp do kết hợp giữa Cognac và vỏ cam. Điểm đặc biệt của Brand Marnier là chai hình hồ lô.
18. PEACH LIQUOR
Rượu mùi quả đào với món cocktail nổi tiếng Sex On The Beach.
19. PARFAIT AMOUR
Rượu mùi đặc sắc màu tím violet sản xuất từ vỏ cam, vỏ chanh, vanilla và nhiều loại thảo mộc. Parfait Amour đẹp và thơm ngay như tên gọi của nó: Tình Yêu Tuyệt Vời.
20. CHERRY BRANDY
Rượu mùi sản xuất từ Brandy và quả anh đào, có màu đỏ gợi cảm.
21. CREAM DE BANANE
Rượu mùi màu vàng nhạt có mùi thơm của chuối.
22. CAMPARI
Rượu mùi màu đỏ rực rỡ, độc quyền của Italia, có vị nhẫn và mùi quinine (quinine là 1 chất dùng trong chế tạo thuồc chống sốt rét).
23. DOOLEY’S
Rượu mùi độc quyền của Đức, sản xuất từ Vodka, cream và quả toffee (loại quả dùng sản xuất kẹo toffee nổi tiếng).
24. GALLIANO
Rượu mùi sản xuất từ hạt ani lừng danh của vùng Milan (Italia), có màu vàng nhạt và mùi thơm rất quyến rũ.
25. PASSION FRUIT LIQUOR
Rượu mùi sản xuất từ chanh dây (hay còn gọi là quả lạc tiên).
26. CREME DE MENTHE
Rượu mùi chưng cất từ lá bạc hà. Loại rượu mùi này có 2 màu đặc trưng: trắng và xanh.
27. COINTREAU
Rượu mùi độc quyền của Pháp, sản xuất từ vỏ cam. Đặc trưng hình dáng chai rượu là hình vuông.
Ngày cập nhật 2023/12/11 Tác giả: ruoungoaiald.com
10 Văn Phòng Startup Thú Vị Trên Khắp Thế Giới
10 văn phòng Startup thú vị trên khắp thế giới
Văn hóa Startup đang dần trở nên phổ biến trong những năm qua. Môi trường làm việc tại các doanh nghiệp Startup chú trọng vào tính sáng tạo, năng động và linh hoạt. Chính vì thế, thiết kế nội thất văn phòng cũng tập trung vào việc truyền tải các thông điệp này đến nhân viên và khách hàng cũng như “màu sắc, phong cách” riêng biệt.
The City – Nhà sản xuất, nhập khẩu và phân phối nội thất văn phòng hiện đại sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10 thiết kế văn phòng tiêu biểu cho không gian làm việc của các Startups. Thiết kế mở, thân thiện và nhiều ánh sáng tự nhiên, ghế sofa thư giãn cho nhân viên, phòng họp được đặt tên sáng tạo, nghệ thuật tùy chỉnh, thiết kế DIY (do it yourself)… là những yếu tố chính được sử dụng bên cạnh việc tiết kiệm chi phí cho bày trí và đồ dùng nội thất văn phòng hiện đại.
1. Quirky
Giống như chính công ty, thiết kế văn phòng Quirky là tầm nhìn của người sáng lập Ben Kaufman. Quirky là không gian của một “nhà máy phát minh hiện đại”. Tọa lạc trên tầng 7 của một kho hàng cũ được xây dựng từ năm 1875. Rất nhiều sản phẩm nội thất văn phòng hiện đại được sử dụng lại như những dãy tủ khoá của học sinh trung học được dùng làm bàn lễ tân… Trong khi nhiều công ty thường úp mở về bí mật sản xuất sản phẩm của họ thì ở đây, “Phòng thiết kế là nơi đầu tiên bạn nhìn thấy khi bước vào Quirky, đó là nơi mà tất cả sự kỳ diệu sẽ xảy ra.”
Dãy tủ khoá của học sinh trung học được dùng làm bàn lễ tân.
Quirky là không gian của một “nhà máy phát minh hiện đại”.
2. Outbrain
Outbrain có một môi trường truyền làm việc đầy cảm hứng và sáng tạo. Thiết kế nội thất văn phòng thân thiện và thoải mái cho 115 nhân viên. Những bức tường trắng được “rải” với màu sắc tươi sáng và hình ảnh sinh động. Bởi vì Outbrain có trụ sở tại New York, do đó, phòng hội nghị được lấy cảm hứng từ New York và mỗi phòng đều có một mảnh trung tâm gắn kết nhau từ tác phẩm nghệ thuật hiện đại.
Outbrain có một môi trường truyền làm việc đầy cảm hứng và sáng tạo.
Mỗi phòng đều có một mảnh trung tâm gắn kết nhau từ tác phẩm nghệ thuật hiện đại.
3. Foursquare
Nằm trên tầng 10 của tòa nhà SoHo, Foursquare giống với các văn phòng Startup khác, thoáng mát và tràn ngập ánh sáng, thiết kế thể hiện thương hiệu… Nhân viên ngồi ở bàn làm việc dọc theo chiều dài của tòa nhà, bên cạnh các cửa sổ lớn. Tiếp đến là phòng họp được đặt tên khác nhau theo từng phù hiệu của Foursquare, theo đó là màu sắc riêng phù hợp. Tại Foursquare, những thiết kế ngộ nghĩnh, sáng tạo được thể hiện khắp nơi qua những vật dụng nội thất và không gian bày trí.
Không gian làm việc thân thiện và thoải mái.
Những thiết kế ngộ nghĩnh, sáng tạo được thể hiện khắp nơi.
4. Buzzfeed
Buzzfeed, công ty truyền thông tại New York nổi bật với không gian văn phòng rộng rãi cùng tone màu đỏ làm điểm nhấn ấm cúng trên nền trắng xuyên suốt mọi nơi. Đây cũng chính là 2 tone màu nhận diện thương hiệu Buzzfeed. Bao gồm 2 tầng, các khu vực được phia chia linh hoạt bởi vách ngăn màu đỏ và tường kính.
Văn phòng Buzzfeed nổi bật với không gian rộng rãi và ấm cúng.
Căn-tin thoáng rộng với gam màu trắng tinh tế.
5. Fab
Văn phòng làm việc của Fab khá cá tính và sống động. Không gian “trải dài” hai tầng và “gói gọn” trong một hộp bút chì màu Crayola. Sứ mệnh của công ty là làm cho người sử dụng mỉm cười với thiết kế tuyệt vời, do đó, mọi ngóc ngách của khu văn phòng đều mang lại những điều thú vị và “kỳ quặc”.
Văn phòng làm việc của Fab khá cá tính và sống động.
Mọi ngóc ngách đều mang lại những điều thú vị và “kỳ quặc”.
6. Etsy
Etsy tọa lạc tại New York. Với văn phòng Etsy’s Dumbo giống như chiếc kính hiển vi của chính trang web chúng tôi bao gồm những món đồ trang trí có màu tươi sáng được bày biện khắp nơi tạo cảm giác của một phòng khách ấm cúng. Trong khi đó, Văn phòng Etsy’s Hudson lại có không gian quang đãng hơn với phong cách tối giản.
Với văn phòng Etsy’s Dumbo
Văn phòng Etsy’s Hudson
7. General Assembly
General Assembly là một mạng lưới toàn cầu với các lớp dạy về kinh doanh, công nghệ và thiết kế. Trụ sở chính của thành phố New York của họ bao gồm hai không gian liền kề. Không gian văn phòng sử dụng thiết kế mở, tràn ngập ánh sáng cùng điểm nhấn sơn tường bảng đen, chữ trắng… Các bức tường sống động và các học sinh có thể phác họa suy nghĩ hoặc vẽ tự do với mục đích khuyến khích sự sáng tạo và tư duy tích cực.
Các bức tường sống động và các học sinh có thể phác họa suy nghĩ hoặc vẽ tự do.
Thiết kế mở, không gian tràn ngập ánh sáng cùng điểm nhấn sơn tường bảng đen, chữ trắng…
8. The Hub
Theo trang Office Snapshot đánh giá: “The Hub là 1 sự kết hợp thú vị giữa phong cách lồng ấp trứng gà, không gian làm việc chung và thư giãn cùng phong cách doanh nghiệp trẻ”. Văn phòng The Hub ban đầu là một nhà để xe cũ kĩ được xây từ năm 1940, nằm giữa hai trạm xe lửa chính ở Madrid. Tuy nhiên, thay vì xây mới hoàn toàn, The Hub vẫn giữ lại nguyên vẹn kết cấu tòa nhà và được tân trang mới theo phong cách hiện đại.
Văn phòng The Hub ban đầu là một nhà để xe cũ kĩ được xây từ năm 1940.
The Hub vẫn giữ lại nguyên vẹn kết cấu của tòa nhà cũ.
9. Square
Jack Dorsey, nhà sáng lập của Square – một công ty đi đầu trong lĩnh vực thanh toán qua điện thoại, là người rất khắt khe đối với những thiết kế. Vì thế, những đường cong hiện đại, bao gồm cả những góc ấm cúng, kín đáo đã trở thành thiết kế chủ đạo cho trụ sở mới của Square tại San Francisco. Nhà thiết kế chính của công trình này, bà Denise Cherry cho biết, điều khiến bà tự hào nhất chính là không gian module được tạo bởi gỗ ép và nỉ dạ.
Không gian làm việc gọn gàng và thoải mái.
Không gian module được tạo bởi gỗ ép và nỉ dạ.
10. Migo
Văn phòng công ty truyền thông Migo nằm ở Manila, Philippines được thiết kế bởi Utwentysix với ý nghĩa phản ánh văn hóa sáng tạo và hợp tác của công ty. Không gian văn phòng nhấn mạnh sự thoải mái và vui vẻ phản ánh trong các thiết kế bố trí mở, nơi các khu vực làm việc thoáng rộng và linh hoạt. Sử dụng vật liệu tái chế và đồ nội thất cũ cũng là một tiêu chí quan trọng trong việc tiết kiệm và thân thiện với môi trường. Những tấm kim loại bề mặt lượn sóng dựng thành các vách ngăn là điểm nhấn với gam màu đỏ trắng.
Văn phòng Migo được thiết kế với ý nghĩa phản ánh văn hóa sáng tạo và hợp tác của công ty.
Những tấm kim loại bề mặt lượn sóng dựng thành các vách ngăn là điểm nhấn với gam màu đỏ trắng.
Nguồn: Design Vietnam
Đưa tin bởi: Nhà sản xuất, nhập khẩu và phân phối Nội thất văn phòng – The City
Cập nhật thông tin chi tiết về Khám Phá 10 Loại Cocktail Ngon Nổi Danh Khắp Thế Giới trên website Eduviet.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!